El “Nuevo” Tapeo de Cervantes nace en Málaga a comienzos de 2009, con la voluntad de convertirse en un referente del “buen comer” en Málaga. En el Centro Histórico de la ciudad, a pasos del Teatro Cervantes, su ambiente cálido, íntimo, acogedor, funciona como marco adecuado para degustar algunas de las mejores tapas de Málaga. La cocina, de autor, con expresión mediterránea pero sin olvidar los recursos de otras culturas, traduce platillos elaborados en formato “tapa”, dando al comensal la posibilidad de elaborar su propio “menú degustación”.